好きなものにかこまれた幸せのかたち

素敵な50代にするために新しいことにチャレンジ中♪家族のことや暮らしの中で感じたことを綴ります。

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今年も今日で終わりですね。

あっという間でした。

色々なことがあったけど

それもこれも必然なことなのだからと

受け止めて

流れに任せれば

なんとかなるものです。

小さな幸せを感じつつ

来年も過ごしたいと思っています。

今年一年お付き合いしていただきまして

ありがとうございました。

皆様良いお年をお迎えくださいね。


昨日は従妹のYちゃんがゆず酢を届けてくれました。

ゆず酢を大量に摂取する我が家が風邪知らずなのは

無農薬で無塩のゆず酢のおかげです。

CIMG6197.jpg
我が家は一年で一升瓶5本平らげます。

高級で貴重な実生のゆず酢を

蜂蜜ゆずネードにしていただきました。

心も体もぽっかぽか。



一般的なゆず酢と実生のゆず酢の違いについて

一般的なゆず酢・・・ゆずは早く実を付けさす為に接木をしたうえで栽培していくのが一般的ですので、市販されているゆず酢のほとんどは接木をしたゆずの実を搾ったものです。

実生のゆず酢・・・接木をせず種から育てたゆずの実をしぼったもののことで、大変貴重なゆず酢です。

実生のものは、接木をしていない分自然に影響されやすので、その都度手間ひまかけて育てています。また栄養分豊富で香りも強く、濃い酸味の、比べるとわかっていただけると思いますが味は独特で、これがまさしくゆず本来の味だと思います。


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この記事に対するコメント


今年もあっという間に終わりそうですね。
今 滋賀県はしんしんと雪が降っています。

人生色んな事があるけど
なるようにしかならない。
それなら 楽しく暮らそう~~
のんびり暮らそう~~
と思うようになりました。

ローズの香りさんご家族が ハッピーな新年を迎えられますように・・・
2011年もよろしくね。
【2010/12/31 11:01】 URL | はーと #- [ 編集]


良いお年を~~
【2010/12/31 19:17】 URL | あざみ #mQop/nM. [ 編集]


ローズの香りさん、こんばんは~
今年もあと数時間です。

柚子酢ですか?いいなぁ。。。

今年も一年、ありがとうございました。
来る年がご一家皆様にとって希望溢れる年となりますよう☆
【2010/12/31 19:36】 URL | ururu #- [ 編集]

Re: タイトルなし
v-343はーとさんへ
今年も仲良くしていただきありがとうございました。v-436
そうですね。
明るく楽しく過ごしましょうね~。v-441

良いお年をお迎えください。
来年もよろしくお願いします。v-398
【2010/12/31 22:58】 URL | ローズの香り #- [ 編集]

Re: タイトルなし
v-343あざみさんへ
あと1時間で新年ですよ~。v-428
あざみさんも良いお年をお迎えくださ~いね。v-411
【2010/12/31 23:03】 URL | ローズの香り #- [ 編集]

Re: タイトルなし
v-343ururuさんへ
今年も1時間を切りましたよ。v-393
こちらこそ仲良くしていただきありがとうございました。
ururuさんも良いお年をお迎えくださいね。v-433
来年もよろしくお願いします。v-398
【2010/12/31 23:13】 URL | ローズの香り #- [ 編集]


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夫・・・愛妻家(自称)
息子・・・3人
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