好きなものにかこまれた幸せのかたち

素敵な50代にするために新しいことにチャレンジ中♪家族のことや暮らしの中で感じたことを綴ります。

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 ブログ友達の浜茄子さんが手塩にかけて作られた

みりん干しを送ってくれました。

ししゃもといわしのみりん干しがこんなに沢山。
みりん干し


早速焼いていただきました。

香ばしい香りとほど良い甘さで食が進みます。

だんなさんはお酒のアテに丁度いいと大喜びです。

これをさばくのだけでも大変だろうなと思いながら

ありがたくいただいています。

浜茄子さんありがとうございました。


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この記事に対するコメント


こんばんは。

香ばしい匂いが漂って来そうです。
手作りってのが 凄いですね。
愛情がたっぷり 詰まっていそうですね。
【2011/12/18 21:16】 URL | はーと #- [ 編集]


手作りですか スゴイですね

ほんまに お酒のあてにぴったり・・・
ご主人 良かったですね・・・
【2011/12/19 17:48】 URL | あざみ #3eQvvr92 [ 編集]


v-343はーとさんへ
見るからに手間がかかってると思います。
噛めば噛むほど味が出て美味しいのは手作りの良さですね。v-433
【2011/12/19 21:11】 URL | ローズの香り #- [ 編集]


v-343あざみさんへ
綺麗にさばいて、干して、小さい魚だから手間がかかるでしょうね。
ししゃものみりん干しは初めて食べたんですけど美味しいです。v-433

【2011/12/19 21:31】 URL | ローズの香り #- [ 編集]


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